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8月22日令和4年度熊本県立大学公開講演会「規格外野菜(きかくがいやさい)を学ぼう!」を開催しました。

小学4~6年生の親子を対象に参加者を募り9組の親子が参加し、講演会が実施されました。

SalVageの活動についての説明の後、プログラムに沿って講演会が進行されていきました。

(感染対策に留意しながら進行していきました。)

〇玉ねぎの皮でハンカチを染める方法についての説明がありました。

〇豆乳を使って、ハンカチに思い思いの絵を描きました。
 ハンカチを乾かした後、玉ねぎの皮を煮出した染色液で染めました。

〇ハンカチを染めている間、規格外野菜についてクイズを交えて学びました

〇振り返りのたまごを使って、今日学んだことを復習しました。

〇アンケートから************************
・とても楽しかったです。わかりやすい説明で勉強になりました。

・スライドも見やすかったし、「箱の中身はなんだろな?」のような野菜あてクイズもあって、子ども向けに工夫されているなと思いました。

・ふりかえりのたまごがおもしろかったです。

・子どももとても分かりやすかったそうです。学校でも学ぶことがなかったので良い機会になりました。今度から買い物する際にも規格外野菜について考えてみたいと思います。

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規格外野菜のお土産がありました。

みんなで楽しく学ぶことができました!

お問い合わせ先

環境共生学部食育推進室

FAX:096-384-6765